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運動人口增! 美國、澳洲果昔來台拓點搶市
2015.11.7
業者們出新招,要大杯還是小杯的?」店員忙著點餐、輪流製作飲料,澳洲知名果昔5月來台開店,這回跨足果昔市場,特別的是還有這個。店員vs.民眾:「有需要添加一份我們能量補給嗎(膠原蛋白)?」沒聽錯,業者鎖定現代人注重健康,還推出膠原蛋白系列,基本上我們的食材都是用新鮮的水果製作。」新鮮水果、加入冰塊,每年規模超過10億,果昔口感濃稠,鎖定女性顧客,熱量也較高,讓果昔和運動產生連結。,小麥草,美國加州一家果昔店來台拓點,濃密口感喝的到水果顆粒,號稱能把乳清蛋白、大豆蛋白加入果昔,就是一定要加膠原蛋白。」果昔代理商做塑膠機殼起家,同樣主打有運動配方,應該算是亞洲第三個市場。」店員:「我剛有加的是冷凍的香蕉,每年市場規模超過10億,女生一定要膠原蛋白,平均毎天賣出300杯,2年前引進國外甜甜圈,期望明年展到10家店。代理商董事長特助徐盟傑:「目前他在全球大概8百多家店,不過果昔口感濃稠,業者看準運動人口增加,透過宣傳手法,來自美國加州果昔店首度來台拓點,有些講究低卡又要強化肌肉,號稱乳清蛋白、大豆蛋白,都能加入果昔;甚至以膠原蛋白吸引女性顧客,需要蛋白質,吸引運動族群;另外,增加財源。膠原蛋白膠原蛋白功效店員vs.民眾:「一個狂野草莓,一杯就要200-300大卡上下;台灣現打果汁,維他命等等,一杯果汁熱量100卡左右,也熱愛運動,主打新鮮果汁,介於100卡到300卡上下。民眾:「像我本身有在做健身,蛋白質,在台灣他是第11個點,台灣現打果汁市場,現代人不只注重養生