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清明小長假你做了些什麼？平時天天工作餐，這三天終于可以好好享受窩在家里的時光，午飯、晚飯也可以安心慢慢做。不過在職場上得心應手的白領們，一到廚房可能就手忙腳亂了。要放多少鹽，啥時該起鍋，沒有幾年經驗，要面對這些恐怕都是兩眼一抹黑。不過沒關系，就由那些數字化智能廚具做你下廚的最好導師，教你做出一頓健康豐盛的美餐。遠程控溫適合人群：下廚掌控不好溫度的人推薦人：鄭滿鄭滿是個杭州小伙，工作三四年了，獨自住在離父母較遠的小區。他告訴記者，自己是個典型處女座男生，比女生更愛干凈更講究衛生。為了追求生活品質，自己有空就下廚。鄭滿的冰箱是記者見過最整潔的。最上層整整齊齊放著雞蛋，中層是分門別類的蔬菜，全部要用保鮮膜包好，下層是水果，全部洗干凈裝在樂扣盒子里。在鄭滿冰箱里，有一個精致的雞蛋擱架。鄭滿掏出手機，打開一個APP，上面竟然顯示了每個雞蛋的存放時間。“這就是我掌管冰箱里所有雞蛋的神器。”白領下廚有一個問題，就是做菜時手機不離身，常常微信朋友圈刷著刷著就聞到一股焦香。這樣的事情鄭滿就常常遇到。他最近弄了個kindle電子書，天天抱著看小說，愣是燒糊了好幾次紅燒肉。廚房里滿是煙，肉在鍋底粘得嚴嚴實實，根本洗不掉。即便如此，鄭滿也改不掉用等待的時間看小說的習慣。于是他上網淘了一個遠程監控紅燒肉溫度的監控器，只要溫度一過，這東西就會大聲呼喚窩在床上看小說的鄭滿。聽到呼喚，鄭滿一個箭步沖進廚房。推薦商品：遠程肉類溫度計哪里買：趣玩網售價：592元推薦理由：這小東西可幫了鄭滿大忙，有了它，肉燒焦的概率大大下降了。此款遠程肉類溫度計由兩部分組成，一個發射器，一個接收器，發射器包含了一個不銹鋼探針，只需要將不銹鋼探針插入肉中，預先設定好你想要幾分熟還是算數，探針就能通過溫度測定肉熟的情況，并通過發射器，告訴遠處的接收器，您的菜“做好了，還是快做好了。推薦商品：eggminder哪里買：Fancy.com售價：約435元推薦理由：這東西就是鄭滿曾經在時報上看到過的最潮流雞蛋提醒器，如今已經能在fancy的網站上買到，鄭滿立馬就下手了。對于這種能監控雞蛋數量和存放時間，還能提醒自己哪個是“壞蛋”的神器，鄭滿自然是不會心疼錢的。你只需要在手機上下載這款雞蛋提醒器的應用，提醒器上掃描的信息就會傳送到你手機上，告訴你每顆雞蛋的存放時間，提醒你先吃那顆放了最久的雞蛋。精準測量適合人群：摸不準劑量的人推薦人：馬小跳馬小跳給自己取了這么個昵稱，就是因為她覺得自己蹦蹦跳跳大大咧咧。馬小跳在一家民營企業做公關，常常沒大沒小與客戶和上司開玩笑。不過畢竟公關這份工作很看重親和力，這個常常玩笑開過了的姑娘倒也讓人覺得沒心計，這反倒讓她在工作中挺順，也算有自己的風格。事實上，不只是在為人處事上有些不知輕重，馬小跳對實實在在的重量也沒啥感覺。像馬小跳這樣對重量不敏感的人還真不少，這樣的人要下廚房，就可能因為做的食材太多或太少，免不了吃不飽或者餓肚子。就因為這個原因，馬小跳自己甚少下廚。這個清明假期，父母回老家掃墓了，馬小跳就留在家里照顧寵物狗。這一日三餐，馬小跳要解決自己和小狗的三餐。她愛吃面條，卻總是不知道煮多少合適，“我就知道我在單位食堂打飯就打二兩，可我咋知道煮面條多少是二兩呢。”馬小跳給自己煮的兩頓面條，一次太少沒吃飽，一次太多倒掉了大半。于是她特意訂購了一臺廚房秤，好好做頓晚飯，按自己和自家狗的份量，做了四兩米飯、四兩紅燒肉，“我跟我們家狗，都吃紅燒肉拌飯，紅燒肉用田亮那個調料包燒的，量正好。”馬小跳自己很滿意，也把這臺秤推薦給周圍同事。推薦商品：便攜收納款折疊廚房秤哪里買：趣玩網售價：278元推薦理由：這款便攜式廚房秤就是馬小跳選中的，三只腳可以折疊起來，收好后就只有一個筷子籠那么大。這秤還具有觸摸感應和自動斷電功能，觸碰它的液晶屏下方，就可以調節設置，這個小東西只用紐扣電池就可以喂飽。推薦商品：無印良品太陽能廚房秤哪里買：淘寶有貝廚品店鋪售價：380元推薦理由：這款秤使用的是太陽能，連紐扣電池都用不著，只要放在亮處就可以一直使用，如果光線不足，它還會自動切換到內置電池。這秤的稱量范圍在1-2000g之間，稱量精度是1g。秤蓋取下后翻過來就是托盤，托盤邊帶有弧度，稱量意面也不會滾動，另外秤上還帶著掛孔，可以掛起收納。營養搭配適合人群：追求營養均衡的人推薦人：粒粒大人吃什麼還能湊合，可是如果是給家中寶貝吃的，那可真不能湊合，怎樣才能做出一頓營養均衡的健康成長餐呢？辣媽粒粒就特意發郵件給記者，推薦她的一款神器。杭州姑娘粒粒是個年輕辣媽，寶貝兒子已經快三周歲了。平時都跟著爺爺奶奶過，周末爸爸媽媽閑下來，兒子才會過來一起住。這次清明小長假，夫妻倆有時間好好陪陪兒子了。當然，兒子的一日三餐就由自己全權負責了。平時自己跟老公兩個人，隨便下個面條或者炒個蛋炒飯就解決了，可是有寶貝兒子在，營養均衡的健康食譜太重要。這頓成長餐怎么做呢，粒粒自有法寶。她曾經看到朋友做飯還配一個平板電腦在邊上，朋友說，這不是普通的平板電腦，而是他的專屬營養師。這東西在國內買不到，粒粒就讓朋友幫忙海淘了一個。這個清明假期，早餐是牛奶配麥片，下午有一個水果拼盤，餐后還有一點蔬菜沙拉，粒粒給兒子做每頓飯都用這個神器測試下營養成分比例。雖然麻煩，但是她很樂意看著兒子吃得滿足的樣子，再加上有神器在手，還真不用擔心營養失衡。

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